第131章 鱼获

    只拖了一网，十个超级大水桶里面就装满了鱼获。

    这还是刘海吩咐只要大鱼，小鱼不要的情况下，草鱼、鲤鱼、青玉、鲢鱼等等每种鱼都分好类，把十个超级大水桶装的慢慢的。

    “别说其他的，光是八十多条草鱼起码就有四百多斤，这些草鱼才下苗多久，咋个长得这么肥了呢，啧啧。”

    旁边五爷刘青云看着水桶里不断游来游去，还不时打出水花的鱼，忍不住感叹道。

    刘海没有接话，而是打了个电话给周达益，问他到什么地方了。

    “已经下告诉了，最多二十分钟到你们村。”

    挂了电话，刘海也没在让人开始拖第二网，等周达益到了之后看情况再说，现在再多的鱼也没地方放。

    刘海吩咐刘旺开车去村头把上次周达益送给在自己的一套户外餐具搬到湖边来，打算等周达益到了之后，现场烹饪全鱼大餐。

    又让老妈和表姐带着几个妇人回去，把米饭煮好。

    今天，他打算宴请全村人吃鱼。

    青山村的人真的不多，全村十九户，一百号人出头，加上还有不在家的，连一百号人都没有。

    也就过了十几分钟，刘旺他们刚把那套餐具搬到湖边，周达益就带人开着两辆运鱼的车到了。

    见面自然是一番寒暄。

    “周老板，咱们现在就看看鱼吧，还是让你们自己的厨师来，一样鱼选一条，现场烹饪，尝过味道，看过品质之后，咱们再商量价格，你看如何？”刘海直接带着周达益来到十个超级大水桶旁边。

    周达益看见好食材两眼就冒光，秉着长时间来刘海树立起来的深刻印象，他下意识的认为，只要刘海出手的食材，那都是极其妖孽的极品食材。

    “当然没问题，老李，你来。”周达益立马吩咐随队的一个厨师动手。

    看着这位李姓厨师带着帮手熟练的处理一条鲤鱼，刘海在旁边向周达益问道：“这次你哪位总厨没来吗？”

    “我们有一家新店刚开张，周大厨到新店坐镇去了，这次来的这位李厨师是周大厨的得意弟子，一身厨艺也是出神入化了的。”周达益解释道。

    说完，周达益又道：“刘总，既然说到新店，我正想跟你说个事，你看能不能把提供给我们的牛从每周一头，增加到每周两头？”

    刘海笑道：“这当然没问题，如果你愿意，每个星期三头都行，我不嫌钱赚得多。”

    如今牧场已经初具规模，当前是每个星期出栏六头牛，星天集团五头，周达益的雨霖铃一头，如果周达益这边要加一头的话，那一个星期就能出栏七头牛，一个月的牧场放牧的纯收入能超过五百万！

    周达益一听，有点哭笑道：“我倒是想多要点，可是现在两头牛已经是我们雨霖铃的极限了，只有等以后再开新店，再找你了。”

    两人闲聊着，没多久，一道红烧鲤鱼就出锅了。

    红烧鲤鱼是家常菜，做法简单，广受众多吃货喜欢。

    刘海就很喜欢吃红烧鲤鱼，其实红烧鲫鱼他也喜欢吃。

    首先品菜的是李姓厨师和刘海、周达益三人。

    刘海尝了一块鱼肚上面的肉，顿时眯起了眼睛，好吃，哪怕吃惯了还要用灵水多加培育的鲫鱼，这道红烧鲤鱼也是非常好吃的，要比他在外面餐馆饭店吃过的任何一道红烧鲤鱼都好吃。

    刘海就尝了一筷子，然后看着周达益和那位李厨师品尝。

    周达益吃了三筷子，李厨师则鱼肚，鱼头，鱼尾每个部位都尝了好几筷子，每次还用矿泉水涑口，显得非常专业。

    “如果满分是十分，市面上品质较好的普通鲤鱼是六分的话，这那条鲤鱼的品质起码有八点五分，平时供应给我们的鲫鱼是则是超过满分十分，起码有十一二分的存在，还不算食补效果的加成。”李姓厨师向他的老板周达益给出了评价，并且给出了形象的对比。

    周达益点点头，然后小心翼翼地朝刘海道：“刘总，你觉得这个打分，你认可吗？而且我记得昨天你的电话里说这些鱼的食补效果没有鲫鱼那么强，是吗？”

    周达益之所以这么说，就是害怕刘海给一个让他难以接受的价格，如果这笔生意没谈好，万一影响鲫鱼和牛肉的供应，那就不好了。

    刘海笑着道：“周老板，你放心吧，这些鱼可不是平时供应给你的鲫鱼，当然不会给出那么夸张的天价，就拿这鲤鱼来说吧，我可以论斤卖给你。”

    听刘海这么说，周达益顿时松了口气，道：“好，论斤卖好。”

    “周老板，不如你自己给个价格吧。”刘海见状，笑着让周达益自己出价。

    周达益倒也不客气，想了想，道：“单说这鲤鱼，虽说远比不少平时供应给我的鲫鱼，但在市面上也是难得一见的好东西了，价格肯定不能太低，我觉得一百五十块钱一斤的价格是比较合理的，你说呢？”

    说完，看向刘海。

    刘海想了想，道：“周老板，你也知道我这个人，是比较直爽的，这样，如果其他鱼的品质不比这鲤鱼差，那咱们就统统按照一百五十块钱一斤的价格算，如何？”

    两人之间是卖方市场，现在这个情况，在周达益看来，刘海是难得的好说话了，鱼的品质摆在这，他当然是十分同意了。

    于是鱼的价格就这么愉快的定了下来。

    很快，李厨师把草鱼也做好了，水煮鱼，也是一道中餐里常见的菜。

    不出所料的美味。

    每种鱼的品鉴下来，就花了两个多小时，结果所有鱼的品质都让周达益非常满意，定下所有鱼每斤一百五十块钱的价格。

    紧接着是过称，过称的过程里，为了保证鱼的活力，要做到鱼不离水，所以过称很慢，需要花比较长的时间，刘海把这事交给五爷刘青云带着管着，他和刘旺一伙年轻人，开始进湖拖第二网。

    第二网拖完，第一网的鱼刚刚过完称，所有鱼加起，去掉零头，总计1190斤。