第二百三十一章 人间烟火
山爷和林愁各自扛着一株用苫布包裹的灰树，挖坑栽在后山最远处，随便浇了点水就算完事儿，这里面还有整整几万条蚂蟥。 由于舞茸的特殊性，无法在地下空间内单独栽培——即使能够成活，脱离了灰树的舞茸也会含有毒素无法食用。 因此，只能选择种在犄角旮旯里。 不用说，系统给出找到第二种蘑菇的奖励依然是智力值 1。 恁娘，哔哔哔哔哔哔。 林愁坚持付给山爷等人一笔不菲的流通点买下撞山麝后，几人很是有点没脸见人的意思。 山爷几人商量了一下，当场剖开麝囊，顿时恶臭弥漫。 麝香刚取出时具有非常强烈的臭味，用高度酒精稀释之后就会成为令人沉迷的异香。 这点和刚被抹香鲸吐出的龙涎香非常相似。 撞山麝的麝香显然与普通的麝香有所不同，呈现出暗紫色的颗粒状，山爷从中寻出八粒小米粒大小的暗黄色晶体。 这些晶体就是麝香的精华，轻易不得见，代表着麝香的品质。 不顾满手麝香的恶臭，将这些晶体包好就塞给了林愁。 林愁笑了笑，倒也没推辞，这东西是他所需要的。 至于撞山麝，林愁还需要着手处理一下。 用寒铁刀在撞山麝的前肢夹缝间开一小口，轻轻刺破主静动脉，用漏斗将血管及肌肉撑开固定，将这些结晶塞进撞山麝的血管中。 随后剥去麝皮，挖掉内脏，在麝颅骨顶门处开一指头粗细圆孔，探进去一根铁棍搅打几下，顺便打通撞山麝的整个鼻腔，拴住撞山麝的后肢将其倒吊在巨杉上。 吊起来后，撞山麝的鼻腔中缓缓沁出白色的浆状物，伤口中也不停的流出已经变得有些暗沉的血液。 麝香结晶并不会此时就溶解在血液中流出浪费掉，那些结晶，还需要更多的时间来被撞山麝的躯体所重新吸收。 “这这这就不要了？” 山爷大叫一声可惜，连忙找了个盆子接血。 麝血和鹿血一样，都是温补之物，虽然撞山麝已经死去多时，血液不再新鲜。 但这些血，以山爷的尿性，必然能想办法卖个好价钱出来。 不过对于林愁来说，麝血和脑子都属于无用的废料。 小吴等了半天， “林林林老板，我的包子...” 两个保镖也眼巴巴的看着他，没人想再回去看一眼那坨化学实验失败的产物。 林愁无语，这人也太没眼力见儿了，没看本帅正忙着呢么，再说，就是不忙，我这刚回来就营业？ 那不得好好休息一段时间？ 上门是客，没有往外推的道理， “今天没有包子，别的....我找找...” 恒温箱中还剩余四只风干盐焗鸡，拿出来斩好小段放在盘子里端给几人，然后后继续忙碌。 撞山麝的血放得差不多之后，表面也渐渐变得干燥了一些，林愁用玫瑰盐均匀的涂抹在撞山麝的表面，并轻轻的给它进行肌肉按摩，以便充分吸收盐分。 盐不能过多，会影响麝肉的品质，需要恰到好处，一只鹿，也只不过用了半斤盐而已。 撞山麝需要像这样在阴凉处静置起码一个月，才堪使用。 山爷有点纳闷，用板斧撞了撞倒吊的撞山麝，发出金铁交戈的刺耳声音， “林老弟，把这玩意做成腊肉，岂不是更老更硬了？” 林愁笑而不语，这才是第一道处理的步骤而已。 天空中，一片庞大阴影缓缓落下，滚滚大人坐在剑齿熊的尸体上方，口水淋漓。 这回可真的不是馋的，而是累的。 要知道，滚滚大人是熊，它可是没有汗腺这个玩意的，有苦自己知，让高达百米的巨熊悬浮在空中飘了几百公里，即使以滚滚大人六阶的能力，也累掉了半条命。 暂时没有办法处理这只巨大的剑齿熊，只好先拖进后院的地下冷库中贮存。 时间是美味最大的敌人，同时，也是最好的帮手。 山爷的话提醒了林愁，他储备的那些东西，要派上用场了。 黑山野猪从狩猎者们手里陆续收了足有上百头，几百只绿头麻鸭、暴牙狼，还有通过马六在基地市淘来的硝好密封存放了一年的猪肠等等。 大灾变后，四季变成了一季，炎热异常，不过对于熟知季候的林愁来说，其中的差异还是非常明显的。 从十一月下旬温度开始缓缓下降，直到来年的三月，这段时间的平均温度大约在20度左右，早晚温差很大，空气也较为干燥，明光的“冬天”，来了。 而这时，正是制作腌腊最好的时节。 小馆虽花草植被一样不缺，环境非常优美，客人往来不绝。 但林愁总是觉得，小馆终究是缺了点人间烟火的气息，不接地气儿。 在他的印象中，爷爷和爸爸在世的小时候，自家小馆厨房里，房梁上总是熏着各种腊肉，连天井的屋檐下都快挂满了。 这些腌腊中有火腿，有腊鸭，有腊鱼，有肥头鸽子，有老鼠肉干，总之，天气稍微一热，各种腊肉发酵、反应更加活跃，那种奇异的香气就像是能随温度粘连在皮肤上一般，总是让他垂涎欲滴。 更有甚者，每次只要他一出门，巷子里的熊孩子们总是在他身上嗅来嗅去，眼冒绿光口水哗哗的，看着林愁的眼神就像是行走的火腿。 再有，每逢雨后的午夜，父亲总是会精准的从熟睡中醒来，打开他存在屋檐背阴处的大坛子通风。 那些里面装着的，是父亲最得意宝贝——虾膏蟹汁鱼酱。 小孩子总是习惯用一种味道去辨别另一种味道，比如林愁就是，这个东西配腊肉好吃，那个东西配腊肉不好吃.... 坛子里装着的，不光是父亲的自豪，也是林愁的味觉。 这才是林愁所认知的家。 来到荒野上两个月，林愁早已把这里当做了家，当做巷子里那个小饭馆的延续。 这里没什么不好，甚至可以说是相当完美——美丽、自由、洒脱不羁，最重要的是还有大把的流通点。 但，始终缺了一点什么，林愁要做的，就是补上那一点味道。