第五百一十五章 拿来吧
这时，沈大儒忽然出声说道， “薛师，如果我没认错的话，这道菜，是浇驴吧？” 薛阵点头，沈大儒说， “既然如此，那这位姑娘说不愿吃这道菜，也在情理之中。” “这...” 众人都有点迷糊，怎么就是情理之中了？ 沈大儒向林愁点点头， “林师，我与武勇听到消息，难耐心中之热切，不请自来，还请见谅。” 林愁拱手为礼， “当不得，沈师太看得起小子了。” 沈大儒连连摇头， “当得，如果林老板还当不得一声‘师’，那我沈大儒岂不是要羞愧而死。” 沈大儒不给林愁解释的机会。 微笑道， “言归正传，这浇驴，又叫做‘叫驴’、‘活浇驴’、‘活叫驴’。” “顾名思义，烹饪此菜时，作为食材的驴一定是要专门饲养的，并且还要活蹦乱跳的带过来，据说要在地上事先挖出一个刚好与驴腿长相等的坑洞，再铺上造型如古代犯人所用的枷板一样的工具木板，不过是四孔的，可以将驴的四条腿放入，使其在坑内悬空，动弹不得。” “然后就在驴的旁边支起大锅，煮沸专用的老汤，此汤以猪骨、整鸡、驴筋、驴心、猪肚头、猪舌熬制，据说是浇驴的绝世好汤。” 沈大儒说到这的时候，有些人的脸上已经不太好看了。 “接下来，正如同诸位想的那样，将驴或臀或背脊处的皮划开剥下部分，以老汤一勺一勺浇上去，直到驴肉熟透一层方才割下一层。” “浇汤时，驴由于四蹄悬空使不上力，但其肌肉皆可活动，扭臀甩尾抻颈，带动被浇处一起运动，这样的肉才最是合格，一头驴，可吃之处不过两臀两条背部里脊，余者皆弃。” “凡是浇驴用过的驴，便失去了行动能力，但由于伤口被烫熟，又不会立刻死亡...从做这道菜开始，直到被弃后哀哀叫着死去，长鸣不息，因此才被叫做活叫驴。” “薛师，可是如此之法？” 薛阵点头， “正是如此，厨之一道，便是追求极致的过程，虽是残忍但却别无他法，因为以此法作出的驴肉，乃至鲜。” 在场众人哗然， “太残忍了。” “天啊，这菜...吃不得啊...” 也有人满不在乎， “那有什么，不过牲口而已。” “嘿，第一次听说，新鲜，听的我热血沸腾的呢。” “呵呵，变态。” 宛君如直接说道， “第一道菜，我投给林先生。” 薛阵昂着头面无表情。 薛光远笑笑，问道， “薛阵，你可服气？” 薛阵转身过去尝了一筷林愁的东安鸡，这才淡淡道， “并无。” 但凡是个人，都能看的出他脸上的表情是什么意思。 “砰！” 薛光远一拍桌子，厉声道， “马尿糊了心窍的玩意，你有什么可不服？厨艺六道，色香味形意养，最重要的是什么？？” “这...缺一不可。” 薛光远哼了一声， “放屁，最重要的是有人吃！食客不吃的东西，难道你要用上填鸭之法？气煞老夫也...当真是朽木不可雕也。” 薛阵愣了愣，忽然向宛君如深深鞠躬， “多谢宛姑娘提点之恩，这一局，的的确确是薛阵败了。” 他又面向林愁， “林小友，这一局薛阵输的心服口服，请说出你的条件。” “哦，终于轮到我了是吗？” 林愁摊开手， “你的手指。” “好...你说什么？” 林愁面无表情，冷冷的看着薛阵，一字一顿道， “我说，我，要你的一根手指，拿来吧。” 空气宛如凝固，良久，才传来一片倒吸冷气的声音。 秦武勇一哆嗦，完了，刚才那句话已经直播出去了。 薛光远道， “林小友，你这是何意？” 林愁很随意的又一摊手， “没什么意思。” 薛阵面带冷色，还在笑， “如此，接下来还有四局，小友是准备各要一根手指？左手，还是右手？哈哈...老薛我习惯左手颠勺，小友要右手手指如何，老薛我还要留着右手炒菜。” 林愁微笑， “老薛你不用担心，因为，第二局，我要一只手；第三局，一条腿；第四局，项上人头。” 薛光远叹息一声， “小友，可是薛阵又有何得罪之处？” 林愁摇头， “没有。” “那是薛明放那小畜生？” “也不是。” 薛光远须发皆张，面色冷厉， “那老夫敢问小友一句，虽往日有怨但薛家与小友近日无仇，如此，是何原因？！” “咔嚓。” 薛阵已经捏着一根血淋淋的指头放在林愁手里， “不必再问，愿赌服输，这是林小友要的东西，收好。” 林愁掂了掂手指头，擦干净放在桌面上摆好，抬头直视薛阵， “不，近日，有仇。” ... 下城区，正西门，赵家。 正在和妻子爱绮下棋的赵贤良说道， “玉儿最近虽然调皮，但老祖宗非常高兴的样子，看来玉儿进步很大啊。” 爱绮说， “何止是进步很大...要说荒野上那个神奇的小馆真的太厉害了，怪不得老祖宗每次都要提上几遍。” “哼，老祖宗的话他们都不见得会去听，只知道眼红玉儿，小人之姿。” 两人正说着，赵虎飞奔入院，边跑边大声叫道， “不好了，不好了，琳姨在哪，琳姨呢？” “赵虎，大呼小叫，成何体统。” 赵虎一见赵贤良，大喜， “小叔，二二二爷在不在？？” “他老人家日前受了伤，应该是闭关去了。” 赵虎啊了一声， “这可怎么办！那琳姨呢？” “琳姨与老祖宗去了黑沉海...到底怎么回事，慌里慌张的！” 赵虎面带苦涩， “老祖宗提过的那个林愁，去找薛家的麻烦了。” 赵贤良愣了愣， “这与琳姨有什么关系，大惊小怪。” 赵虎急道， “那林愁约定与薛阵比试四轮厨艺，第一轮，他要薛阵的一根手指，第二轮，一只手，第三轮，一条腿，第四轮，就要薛阵的命啊！” “我知道的时候听说薛阵已经输了第二轮...时间不多了啊，琳姨，琳姨她...” 琳姨与薛阵那点说不清道不明的关系，整个基地市人尽皆知。 赵贤良也懵了， “他，林愁？他一个小小的一阶...凭什么...” 爱绮提醒道， “你忘了炉山的事了？” 赵贤良当机立断， “我去请二爷，爱绮你让冷涵...算了，冷涵还在炉山出不来，你去求四爷，让他去黑沉海上寻老祖宗和琳姨，就四爷爷在水面上走的快了。” “好。”爱绮起身要走，忽然说， “让二爷把子玉也带上，子玉和林愁关系不错，万一有什么不可挽回的局面也好说得上话。”