第100章 打猎

    张国庆急匆匆的带着打猎的工具从后门进入北山。避开人群，转到大青山脚下。按照记忆寻找往日野猪的常呆的地方，野猪属于杂食性动物，都是黄昏时分才出来觅食。如今时辰刚刚好，他就是为野猪来的。

    张国庆进了山，越往里走，就见山林里草木越多。眼看到了目的地，依旧在自己比较熟悉的那一片活动，先活动手脚，然后往里面深入。

    可能是外围有人狩猎，这一片的猎物少了许多，张国庆转了大半天，只打到两只野鸡和一只野兔子，他遇到的肯定不止这些，可惜被他放过的一些猎物都太小了，他的目标是野猪。时间已快要五点，傍晚，野猪会出来寻食。

    山林，是天然的宝库。只要山里有树木野草，就有宝贝，大青山这连成一片的山不属于他们县里的，邻县也在大青山的最北面，山脚下的一些田地和森林养育着这方百姓。

    张国庆在阴暗潮湿的地方，看到不少可以食用的野生蘑菇，蘑菇炖野鸡绝对美味可口，就是清炒蘑菇也是一道好菜。深深觉得未来物质缺乏的张国庆暗暗可惜没带娇娇过来，要是有她那空间，可以随时收到里面，也不怕收获忒多。

    边走边琢磨着，马上就要过冬，整个冬天的萝卜、白菜、咸菜，就忍不住再看看还有没有什么野菜类的，先记好，回头一定要带她过来。要不然从大雪封山到立春，萝卜白菜就不好吃了，也没有其他的蔬菜可吃，天天冻肉和风干野味想想就倒胃口。

    一只肥硕的野兔子从眼前窜过，张国庆能放过它？刚好顺手拿起一块石头扔过去。可怜的兔子就失去了它宝贵的性命。刽子手张国庆很是得意洋洋，把兔子扔进背篓，慢慢地试着手感，控制力道。

    他发现在森林里行走特别轻松，听力也比较敏感，对危险的预知也存在，好像天生就是猎人。穿越以来他还没亲自打猎过，现在明白为甚到了森林，心情变得很愉快了。

    现在他已经习惯了自己的大力气，他下手很有轻重，不会象开始那样把野鸡脑袋、野兔脑袋米分碎了，头皮也破了，流出血来，血淋淋的。现在一石头过去，头骨碎了皮没破，也没有血流出来，带来的弓箭似乎也没用武之地。

    “秋兔腊鸭春野鸡”，听爷爷常说，打猎极其讲究这一点，秋天的野兔最肥，腊月的野鸭最润，春天的野鸡非常嫩。

    可最近周娇坐月子，野鸡刚好补，他也不在意这些了。于是，接下来，张国庆可这劲儿地打了几只野鸡，放过了大部分的野兔子，而且他还丧心病狂地偷走了一窝又一窝的野鸡蛋，最后还是怕太多会碎罢休。

    至于说春天的野鸡会比较嫩个，味道鲜美，这是大青山。也不会多几只鸡。特殊情况特殊对待，往年也是按照山里规矩的。

    远处窸窸窣窣的草地里传来声音，听动静就是野猪，张国庆憋住呼吸，慢慢的往前走去，只见那片有条小溪的大草地，有四头野猪在那喝水玩耍。

    他用箭头对准那只最大的，又想想拿起斧头放在右手边，轻轻一拉，弓箭就直接对准最大的野猪，他这一出手，例无虚发，最大的野猪头骨碎裂，轰然倒地，吓得另外三头野猪没头没脑地横冲直撞，紧接着拿起斧头甩了过去，又倒下一头，剩下的两头跑进密林里去了。张国庆看了看没打算去追。

    两头野猪足足有600斤重。那头最大的野猪足足有三四百斤，要是招摇地穿过村里，肯定会有人看见。

    张国庆看看天色，做出决定，把野猪拖离本地，到了溪边，干脆利落地动了手。用屠宰专用的尖刀，野猪剖成两扇，骨头和排骨先不剔出来，下水拣能吃的留着，就着溪水粗粗清洗一遍，麻绳一系，怕人看出端倪，捆绑之前，在野猪的外面麻绳的里面放了一些干树枝和茅草围起来。

    收拾好趁着天还亮着，背起来野猪，提着竹筐，就快步往外走去。出了外围，等天也黑了之后，很少有人出来，他又避开所有人平安到家了。

    一路绷紧了精神，背着收拾好，接近500斤多的野猪，也是他力气大，乍一松懈，张国庆也感到有些疲累。

    张家厨房里，全上来围观帮忙。林丽珊听到喜子报信，也赶过来看看。她可是听说张国庆力气很大，但是没想到才出去不到几个小时，就带回野猪，还是两头。要知道部队里打野猪，没用木仓，也要三四个人才能打死一头野猪。

    即使很累，张国庆还是让张母和大嫂她们把铁锅放到灶上，同时两锅烧开水，快手快脚地往四扇野猪黑乎乎的皮上，仔仔细细浇一遍。趁热下刀，很快就把猪毛刮得干干净净。

    烧了不知道多少锅开水，四扇野猪都脱了毛，他先把脊骨、排骨割起出来，然后猪头、猪尾、猪蹄和猪肘子一一分割，猪腿骨跟着起出，剩下的都是肉。

    野猪肉以瘦肉居多，肥膘不多还是有的，正好家里没油。

    张国庆就让张母把干净的砂盆找出来，肥膘剔出一半放进盆里，白花花的，十分诱人。这两头猪的肥膘可以熬很多油，够给张母用一年的，家里的饭菜老是看不到油花。

    张国庆又把四扇排骨、八个肘子、猪头放在一起，剩下的分割成一块一块的放进四个竹筐里。

    张母看儿子终于忙好，看到这些肉，心里就一直怦怦跳，赶紧问他：“小五啊，你啥时候出去的？咋打了这么多肉啊，这可是两头野猪啊。”

    林丽珊也接着问他：“你不会是为了我明天回京特意去的吧？天都黑了，多危险。那可是老林子，不要命啊。你这孩子胆子也太大了。”

    张国庆看大家都很兴奋也很担忧，忙安慰道：“你们都放心，之前就看过没危险，一直没时间上山。这不看明天我丈母娘回去，刚好野猪都是傍晚才出来找食物。我想想也没危险，一直就不打别的，就直接找到地。好家伙有四头，跑了两头小的。等等它们大了再去打，就当我们养着。本来早就回来了，出了林子，等天黑没人了才回来的。呵呵，真没事，我都打了多少回野猪了。”

    大家听了听也放心了，他不是办事没谱的。既然之前看过没危险，这么快就回来那就是预算好的。

    张母让老大家的收拾下水，老二家的卤猪头、猪尾、猪蹄和两个猪肘子，自己提着两刀子肉和一些骨头给张大伯和张小叔家送去。